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Bewussterer Umgang mit Zucker
Ostern steht für liebgewonnene Traditionen. Dazu gehören auch die unzähligen Schokoladenhasen und -eier, die in den Nestern auf ihre Entdeckung warten. In Deutschland werden für das Osterfest allein über 200 Millionen Schokoladenhasen produziert. Sie enthalten insgesamt ungefähr fast 11.000 Tonnen Zucker. Die Deutschen verzehren bereits im Durchschnitt deutlich mehr Zucker, als von der Weltgesundheitsorganisation empfohlen. Und an Feiertagen wie Ostern dürfte sich das noch deutlich steigern. Dies hat weitreichende Auswirkungen auf den gesamten Organismus. Zucker gilt heute als ein entscheidender Risikofaktor für viele Zivilisationskrankheiten.
SIGNAL IDUNA rät nicht nur zu Ostern zu einem bewussteren Umgang mit Zucker.
Foto: Benito Barajas/SIGNAL IDUNA
Benito Barajas
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