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Ohne Fleisch schmeckt’s auch
In Deutschland essen über sechs Millionen Menschen kein Fleisch. Kein Problem: Der Körper kann auch ohne Fleisch mit den nötigen Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen versorgt werden. Wichtig ist die richtige Kombination der Nahrungsmittel. Vegetarische Fertiggerichte und Fleischalternativen sind dagegen mit Vorsicht zu genießen: Sie sind häufig zu salzig und zu fett.
Foto: SIGNAL IDUNA
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